インフォメーション
2018年度、神奈川県に新感覚の
特産品が誕生しました。
神奈川県は『湘南エリア』の大自然で育った
柑橘フルーツの爽やかな香りを
おいしくブレンドした高級ミックスナッツの登場です。
神奈川県は伊勢原市に本社を置く
『龍屋物産 株式会社』は
独創的な高級珍味を企画・製造する
注目度ナンバーワンの会社。
今回は日本のうまい定番のスパイスソルトを
『龍屋物産 株式会社』の上質なミックスナッツに
コラボレーションさせて仕上げた魅惑の商品。
『湘南レモンナッツ』
湘南エリアで収穫された完熟レモン風味で
ミックスナッツを頬張った瞬間、
お口の中は爽やかなレモンでいっぱいに!!
ゴロッとしたクルミが多めに入っているので
ナッツのザクザク感を楽しめるのも嬉しいです。
番外編
季節外れの『湘南ゴールド』は
味が濃厚でメチャクチャ旨い!!
今年は『湘南ゴールド』の長期保存に
無事、成功しました!!
日本のうまいの偉業!?
のご報告でした(笑)
神奈川県の特産品『湘南ゴールド』が主役の調味料が登場。
小田原山麓で収穫される『湘南ゴールド』と完熟レモンを
丁寧に手搾りしました。
丸大豆しょうゆの贅沢な味わいと高品位な出汁を原料とする
お酢を使わない天然果汁ぽんずです。
本来、ぽんずとは
『“柑橘類の果汁”を意味するオランダ語“pons”に由来する』
そんな古くから伝わる、果汁の味わいと風味を十分に楽しめます。
ベースは丸大豆醤油と純米酒。
うま味は北海道産の羅臼昆布と鹿児島は枕崎産のかつお節だけ。
日本を丸ごと楽しむ調味料を目指した『湘南ぽんず』は当然ながら、
市販品の原材料項目でよくかける"酵母エキス"等の抽出物や
"アミノ酸等(旨味調味料等)"は一切、添加していません。
また、『湘南ゴールド』の最大の特徴である
フルーティーな『湘南ゴールド』の香りを丸ごと
湘南ぽんずの中に封じ込めました。
これまでは難しかった天然成分だけの『湘南ゴールド』を
存分に楽しめるレアアイテムとなっております。
『湘南ぽんず〜レモンとみかん〜』及び『湘南ゴールドソルト』が
光文社 様発行の『 Mart 10月号』 に掲載されました。
Martは、女性が自分の時間を充実させるための情報誌。
「もっと生活遊んじゃおう!」をテーマに、料理・雑貨・インテリア・メーク・ファッション・家電など、毎日を豊かに楽しむための情報をお届けしています。
8/28(火)に発売されたMart 10月号 は
湘南エリアの話題も盛り沢山!!
是非、お手に取ってご覧になって下さい。
インターネット動画配信番組
『シノ×バニ』の「ポン酢」特集にて
『湘南ぽんず 〜レモンとみかん〜』が
紹介されました。
『シノ×バニ』とは
篠原ともえ/バニラビーンズの3⼈が、
紹介する、流⾏情報紹介番組です。
ここ最近、『何処で売ってるのか?』の
お問合せも増えてきましたので、今回は
『湘南ぽんず』を取り扱っている販売店様を
ご紹介したいと思います。
『湘南ぽんず』は神奈川県エリアでのみ、
お買い求めいただけます。
東名高速道路
海老名サービスエリア(下り線)
【住 所】小田原市成田650−1
朝ドレファーミ♪
ハルネ小田原店 (JAかながわ西湘)
【住 所】小田原市栄町1丁目1
【住 所】足柄下郡箱根町元箱根144番地
大磯プリンスホテル フジノネ売店
【住 所】 中郡大磯町国府本郷546
ふるさとかながわ
物産・観光プラザ『かながわ屋
【住 所】 横浜市中区山下町1
【住 所】 愛甲郡愛川町三増1000
【住 所】 横浜市港北区師岡町700番地
『湘南ぽんず 』『フルーツソルト』
を味わうことが出来ます。
こちらの朝食ブッフェは
ご宿泊以外のお客様も
お召し上がり頂けます。
ご利用の際にはオンライン予約が
必要になりますので
下記のサイトにてご予約して下さい。
おかげさまで『湘南ぽんず』 は
神奈川みやげもの市場 in 羽田にて
イチオシグランプリ
準グランプリ賞を頂きました。
神奈川県の湘南エリアで収穫された
レモンとみかんの果汁で作った
お酢を使わない贅沢な
『湘南ぽんず』 を
是非、ご堪能頂ければ嬉しい限りです。
『湘南ところ天』
こちらは『梅園』の神奈川県内のアンテナショップ12店舗にて
ちなみに甘味処の老舗『梅園様』のテイクアウト甘味をご紹介しますと
人気ナンバー1のあんみつ
豆好きにはたまらない『豆かん』
フルーツの王道を使った『マンゴーみつ豆』
甘味商品が目白押しです。
今回のこのスペシャルな企画である『湘南ところ天』
海の恵み味がそのまま、口いっぱいに広がります。