日本のうまい

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2019-07-28 13:15:00

浅草では御馴染み、甘味処の老舗『梅園』が手掛けたご当地グルメ!!
『湘南ところ天』

なんと、２年ぶりに復活しました。
こちらはテラスモール湘南のアンテナショップのみで

限定販売されています。

ちなみに甘味処の老舗『梅園様』のテイクアウト甘味をご紹介しますと

人気ナンバー１のあんみつ

きな粉がたっぷりのわらび餅

豆好きにはたまらない『豆かん』

フルーツの王道を使った『マンゴーみつ豆』

なんとも、見ているだけで食欲がそそる魅力的な
甘味商品が目白押しです。

話を『ところ天』の話題に戻しましょう。

今回のこのスペシャルな企画である『湘南ところ天』

さすがは老舗の甘味処とあって、

惜しみなく贅沢な原材料が採用されました。

店舗心太#2.jpg

『ところ天』の命でもある寒天には、伊豆半島の天草を

そのまま煮出して固めた昔ながらの製法にこだわっています。

量販のところ天では決して味わうことの出来ない究極の味...
海の恵み味がそのまま、口いっぱいに広がります。

さらに『湘南ところ天』の目玉でもあるトッピングには

小田原の銘品『鈴廣かまぼこ ふりかけ』が

色鮮やかに『ところ天』を演出します。

ふりかけのアクセントでもある梅の風味がより一層、

夏の風物詩を感じて食欲をそそります。

そして、味の決め手は小田原レモンと大磯みかんの果汁で仕込んだ

『湘南ぽんず』はお酢が苦手な方にも 大好評のフルーツぽんず。
ベースとなっている、昆布とかつおの出汁が

ところ天の概念を打ち砕く究極の逸品を完成させました。

今回は 梅園 テラスモール湘南店だけの限定販売というだけに
かなり貴重なアイテムとなっております。

もう間も無く、販売終了となりますがテラスモール湘南にご来店の際は

湘南のうま味が凝縮された『湘南ところ天』をご賞味下さい。

2019-07-27 20:15:00

箱根にある旅館、箱根湯本温泉の宿　ホテルおくゆもと様にて

当店のフレーバーソルトが採用されました。

バリエーションは小田原産のレモンがそのまま入った

一番人気の『湘南レモンソルト』に

神奈川県の名産品『足柄茶』のうま味と香りが特徴の

レアアイテム『足柄茶ソルト』、

そして、神奈川県は湘南エリアで収穫されたトマトが

ふんだんに入った数量限定『湘南トマトソルト』の

彩り豊かな３種がピックアップされています。

宿泊客レストランにてお食事の際にご利用頂ける他、

７階おみやげ売店でご購入頂けます。

また、ホテルおくゆもと様のお食事では焼きたてステーキと

揚げたての天ぷらがおかわり自由と言う

何ともゴージャスなプランがありますので、

ステーキ、天ぷらの味付けには

是非、当方のフレーバーソルトをご堪能頂ければ

嬉しい限りです。

箱根湯本温泉の宿　ホテルおくゆもと様のホームページはこちらからご覧頂けます。