日本のうまい

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2017-08-08 04:58:00

浅草では御馴染み、甘味処の老舗『梅園』が手掛けたご当地グルメ!!
『湘南ところ天』
こちらは『梅園』の神奈川県内のアンテナショップ１２店舗にて

７月だけの期間限定で発売されたスペシャル企画です。

ちなみに甘味処の老舗『梅園様』のテイクアウト甘味をご紹介しますと

人気ナンバー１のあんみつ

きな粉がたっぷりのわらび餅

豆好きにはたまらない『豆かん』

フルーツの王道を使った『マンゴーみつ豆』

なんとも、見ているだけで食欲がそそる魅力的な
甘味商品が目白押しです。

話を『ところ天』の話題に戻しましょう。

今回のこのスペシャルな企画である『湘南ところ天』

さすがは老舗の甘味処とあって、

惜しみなく贅沢な原材料が採用されました。

店舗心太#2.jpg

『ところ天』の命でもある寒天には、伊豆半島の天草を

そのまま煮出して固めた昔ながらの製法にこだわっています。

量販のところ天では決して味わうことの出来ない究極の味...
海の恵み味がそのまま、口いっぱいに広がります。

さらに『湘南ところ天』の目玉でもあるトッピングには

小田原の銘品『鈴廣かまぼこ ふりかけ』が

色鮮やかに『ところ天』を演出します。

ふりかけのアクセントでもある梅の風味がより一層、

夏の風物詩を感じて食欲をそそります。

そして、味の決め手は小田原レモンと大磯みかんの果汁で仕込んだ

『湘南ぽんず』はお酢が苦手な方にも 大好評のフルーツぽんず。
ベースとなっている、昆布とかつおの出汁が

ところ天の概念を打ち砕く究極の逸品を完成させました。

今回は 梅園 高島屋各店舗をはじめ、テラスモール湘南店、

ららぽーと海老名店など、多くの店舗にて

『梅園』のリピーター様に大好評との事で

見事、『湘南ところ天』は大成功を収めました。

残念ながら今年度の『湘南ところ天』は終了しましたが、

来年度の２０１８年にお見かけになった際には、是非、

湘南のうま味が凝縮された『湘南ところ天』をご賞味下さい。