インフォメーション

2021-01-19 08:30:00
清川のゆずソルト.jpg

神奈川県愛甲郡清川村は近くに『宮ヶ瀬湖』が点在する自然豊かな観光スポット。

魅力的な農産物も沢山あって『道の駅 清川』の売り場は

地元の住民や観光客で賑わっています。

清川ゆずソルト#7.jpg

今回はそんな自然溢れる中で育った本ゆずを使ってゆずソルトを作りました。

清川ゆずソルト#1.jpg

パッケージラベルには清川村のマスコットキャラクター『きよりゅん』を起用して

より一層、清川村のご当地みやげを演出しております。

清川ゆずソルト#6.jpg

 

清川ゆずソルト#5.jpg

こちらの『清川村のゆずソルト 65g』は

『道の駅 清川』だけでお買い求め頂ける地域限定商品です。

清川ゆずソルト#8.jpg

 

 

 

 

2021-01-01 17:30:00
明けましておめでとうございます。

明けましておめでとうございます。

2021年元旦の仕事始めは

東名高速海老名サービスエリア下り線側

#2.jpg

『ハイウェイロイヤル』売店からのスタートです。

#4.jpg

今年も神出鬼没で展開する『日本のうまい』を宜しくお願い致します。

#6.jpg

 

#8.jpg

#7.jpg

2020-03-14 21:09:00
湯河原 みかんぽんず

 

世間的にはコロナウィルスによる様々な騒動で

とてもナーバスな現在ではありますが、

それでも3月は卒業のシーズンを迎え、

新しい人生に羽ばたくための区切りでもあります。

そんなことを踏まえて、ここは楽しくも

嬉しいご報告をさせて頂ければと思います。

・・・・・

実は昨年、2019年12月に湯河原町立吉浜小学校の

クラス活動にて6年生の生徒達と一緒に

ポン酢作りの授業を行いました。

 

 

 

今回で通算3回目を迎えるこの体験学習は

湯河原町産の完熟みかんを生徒たちが手搾りし、

昆布の出汁をベースに丸大豆しょうゆと日本酒、

リンゴ酢、を混ぜ合わせて煮込むという

本格的な作り方に挑戦しています。

もちろん、瓶詰め行程まで全てやり遂げた生徒達は、

とても満足げな笑顔になっています。

正真正銘、湯河原みかんで作った『みかんぽんず』を

吉浜小学校6年生が完成させました。

 

出来上がった『みかんぽんず』の味見はなんと、

特製みかんぽんずの炊き込みご飯!!

みかんぽんずバターをたっぷり入れて

濃厚な味付けに仕上がった炊き込みご飯を

とても美味しそうに生徒達が堪能しています。

そんな貴重な体験学習から生まれた

みかんぽんず』を商品化するにあたり

後日、生徒達にアイデアを募集したところ、

とてもユニークな回答をくれました。

生徒達のイメージを可能な限り盛り込んで

完成したデザインのラベルを貼り、

ラベル.jpg

ようやく湯河原町立吉浜小学校6年生の

体験学習から生まれた本格的な調味料

湯河原みかんぽんずの完成です。

#5321.jpg

なんとか、卒業式に間に合った生徒達の思い出の

湯河原みかんぽんず

笑顔で手にする事を想像しながら、

ひと段落のご報告をさせて頂きました。

ご協力、ご提案頂きました関係者方々には

本当に感謝しております。

ありがとうございました。

#5324.jpg

 

 

2019-09-22 05:53:00

東京ビックサイトにて開催中の

『地方銀行フードセレクション2019  』 に出展致しました。

70717117_2869008529780606_7216366903567056896_n.jpg

 

71094898_2869008009780658_6234418035445202944_n.jpg

 

 

『日本のうまい』は横浜銀行のブースにて

派手な照明のお化粧でお披露目となり、

ご来場者の注目を浴びる事に大成功!!

 

70355949_2869008179780641_5322941368673239040_n.jpg

 

71210756_2869008106447315_7630768017122525184_n.jpg

70302300_2869008296447296_8421600023212457984_n.jpg

 

 

そして、初出展の特別展示コーナーにもお披露目した

当店イチオシの『小田原レモンソルト』は大好評でした。

 

70730369_2869008399780619_6823295366402670592_n.jpg

 

お忙しい中、ご来場頂いた関係者の皆さま及び

当店の製品にご興味を持ちご来展頂いた方々に

心より感謝とお礼を申し上げます。

 

 

 

 

2019-08-27 20:37:00

今月より『道の駅 きよかわ』にて日本のうまい 製品の販売がスタート!!

69086438_2823098741038252_8151716136736522240_n.jpg

 

まずは『小田原レモンソルト』『湘南ゴールドソルト』

『足柄茶ソルト』『秦野の落花生ソルト』 の4アイテムが

店頭に並びます。

69244700_2823099031038223_1643942682944339968_n.jpg

 

尚、『道の駅 きよかわ』駅長の清田さんのオススメは

『湘南ゴールドソルト』と『足柄茶ソルト』だそうです。

70010207_2823098817704911_68646548191313920_n.jpg

 


9月の連休は是非、神奈川の避暑地 『宮ヶ瀬湖』に...

そして、お帰りの際は #道の駅きよかわ にお立ち寄り下さい。

69715820_2823098887704904_2397667666245451776_n.jpg

69274938_2823098984371561_1691121953798094848_n.jpg

 

1 2 3 4 5 6 7
日本のうまい instagram follow